“The Game Changers” ó “Cambio radical”, está disponible en Netflix desde hoy 16 de octubre en 190 países, incluyendo Chile.
Es un documental de James Cameron (Titanic, Avatar, Terminator, etc) , Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, Novak Djokovic (nº1 ATP), Lewis Hamilton (nº1 Fórmula 1) y Chris Paul (NBA).
Profundiza en cómo una dieta saludable puede mejorar el rendimiento deportivo mostrando deportista líderes en sus especialidades en diferentes disciplinas, y también como esta misma alimentación a través de bajar la inflamación, mejorar la perfusión sanguínea, mejorar la función endotelial, evitar componentes o productos tóxicos o inflamatorios de la proteína y grasa de origen animal (TMAO, hierro hemo, mTOR, IGF-1, Neu5Gc, Entotoxinas, AGEs/productos de glicación avanzada, etc).
Todo el documental está rigurosamente documentado con referencias a los estudios de las mejores revistas médicas, y además cuenta con el testimonio de médicos de primer nivel:
- Walter Willet, Chair of Nutrition, Universidad de Harvard
- Kim Williams, Presidente del colegio americano de cardiología
- Dean Ornish, Preventive Medicine Research Institute, y autor de numerosos estudios RCTs y otros, publicados en las revistas de mayor impacto: New England Journal of Medicine, The Lancet, JAMA, Urology, etc. Universidad de California.
David Katz, director fundador del Yale University Prevention Research Center, Immediate Past-President of the American College of Lifestyle Medicine, George Washington University School of Medicine - Columbus Batiste, Chief of Cardiology at Kaiser Permanente Riverside and Moreno Valley Medical Centers
- Aaron Spitz, Lead Delegate American Urological Association
- James Loomis, médico del St. Louis Rams and the St. Louis Cardinals, director médico en el Barnard Medical Center, Washington University School of Medicine
- Caldwell Esselstyn Jr, Director, Heart Disease Reversal Program Cleveland Clinic
- Robert Vogel, Co-chair NFL Subcommittee on Cardiovascular Health, Universidad Maryland
- Helen Moon, hematóloga y oncóloga en el Kaiser Permanente Riverside Medical Center
Aparecen deportistas y personalidades de distintas disciplinas:
- Novak Djokivic, nº1 ATP
- Lewis Hamilton, nº1 Fórmula 1
- Lionel Messi
- Chris Paul, NBA
- Derrick Morgan, NFL
- Dotsie Bausch, ciclista olímpica EEUU
- Morgan Mitchell, campeona 400 metros Australia
- Patrik Baboumian, Strongman con varios récords mundiales/Guinness como llevar 555 kg por 10 metros
- Scott Jurek, ultra-maratonista con varios récords
- Damien Mander, fundador International Anti-Poaching Foundation (IAPF), ex Australian Royal Navy Clearance Diver and Special Operations military sniper
- Bryant Jennings, Boxeador peso pesado
- Kendrick Farris, levantador de pesas olímpico campeón de EEUU
- James Wilks, campeón UFC, artes marciales mixtas
- Rip Esselstyn, Triatleta, ex bombero, fundador Engine 2 Diet, rompe en julio 2019 récord nado de 200 metros espalda a los 56 años (categoría 55-59 años)
- Nimai Delgado, fisicoculturista profesional que nunca ha comida carne
- Mischa Janiec, fisicoculturista profesional
Enlaces:
