Dónde comer en Santiago

Restaurantes recomendados

Sapiens

  • Excelente cocina, adhiriendo en su mayoría a Whole-Foods Plant Based diet
  • Web: sapienscl.com 
  • Instagram: @sapiensoficial 
  • Av Italia 1206, Santiago
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  • Recomendados:
    • Bowl mexicano (porotos negros, arroz integral y guacamole + varios)
    • Bowl con albóndigas de lentejas y arroz de coliflor,
    • Burrito chic
    • Bastones de camote (OJO con sal adicionada)

Quínoa

  • Restaurante vegetariano con opciones veganas
  • Web: QuinoaRestaurante.cl 
  • Calle Luis Pasteur 5393, Vitacura. +56(9) 4408 4371 
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  • Menú: Almuerzo/NocheDesayuno
  • Recomendados:
    • Ensalada Quínoa Colores (reemplazar queso por rúcula)
    • Ensalada de Quínoa Roja (reemplazar tofu por rúcula, está frito en aceite y es muy salado)
    • Burritos vegano (pedirlo sin limoneta)
    • Smoothie Bowl de la carta de desayuno (sin granola porque tiene azúcar refiniada)

Restaurante Hotel Bidasoa

La Casa Orgánica 

  • Restaurante con opciones veganas y menú vegano al almuerzo
  • Instagram: @lacasaorganica.cl 
  • IV Centenario 1047, Las Condes. +56 9 33796707
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  • Recomendados:
    • Menús veganos todos los días, suelen ser muy ricos y “caseros” con influencias de la India
    • Ensalada de lentejas rojas, se recomienda adicionar rúcula como ingrediente adicional.
    • Ceviche de lentejas
    • Batido Antioxidante (maqui, goji, cacao, y varios otros ingredientes)

Polen Restaurante

El Huerto

  • Restaurante vegetariano con opciones veganas
  • Web: elhuerto.cl 
  • Orrego Luco 054, Providencia. F: +56 2 22 31 44 43
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  • Recomendados:
    • Ensalada California Vegana
    • Falafel al plato  

Katako Veg

  • 100% vegano, pero comida procesada principalmente (no whole-foods)
  • Instagram: @katakoveg
  • Facebook: Katako.veg 
  • José Manuel Infante 618, Providencia  +56973129836
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  • Recomendado:
    • Ensalada Katakera

Café Cajú 

  • 100% vegano, pero comida procesada principalmente (no whole-foods)
  • Calle Luis Pasteur 5337, Vitacura +56-224559010 
  • Instagram: @cafe.caju 
  • Google Maps 

Mapa de Chile “no vivo de pasto”

Mapa de google con lugares veganos y vegetarianos en Chile recopilados por el sitio novivodepasto.com. Puedes encontrar:

  • Restaurantes veganos
  • Restaurantes vegetarianos
  • Restaurantes con opciones veganas
  • Tiendas para comprar productos veganos

Enlaces:


Mapa en HappyCow.net

Sitio con lugares veganos en todo el mundo y se pude filtrar por varios criterios